Companhia marítima que é conhecida por sua gastronomia requintada divulga seu programa gastronômico para os cruzeiros de 2014 a bordo das suas mais modernas embarcações
A Oceania Cruises acaba de anunciar a programação de 2014 das aulas de culinária a bordo dos navios Marina e Riviera. O Bon Apetit Culinary Center é a única escola gastronômica em alto mar a oferecer aulas práticas, graças a sua parceria com a revista norte-americana Bon Appétit, que proporciona atividades com chefs experientes em um ambiente de cozinha profissional. Nas 12 estações, com capacidade para duas pessoas, o aluno poderá aprender a preparar os melhores pratos e técnicas da gastronomia mundial. Cada aula / oficina custa US$ 69 por pessoa; menores de 18 anos não podem participar sem o devido acompanhamento de um adulto ou responsável.
French Classics: os métodos e técnicas da culinária francesa são os pontos de referência para os padrões culinários mundial. Nesta aula, um mestre de técnica francesa ensinará o preparo de pratos elegantes que poderão ser reproduzidos em casa.
Italian Family Table: esta aula celebra as cozinhas regionais e os pratos especiais da Itália. Nesse contexto, o aluno aprende técnicas e receitas passadas de geração a geração e agora são compartilhadas nas mesas familiares nos fabulosos destinos italianos, como Portofino, Amalfi, Toscana e Sicília.
Viva España: a dica, neste programa, é desvendar o preparo de sangria, tapas e outros pratos saborosos da autêntica cozinha espanhola.
Pasta from A to Z: aprenda a fazer massas frescas e recheadas e nhoque, desde a maneira certa de se enrolar, o corte e o cozimento correto.
Oceania Favorites (Red Ginger): para esta aula foram selecionadas as receitas mais pedidas e especialidades do chef do principal restaurante do navio, o Red Ginger.
Mastering Fish: o foco desta aula são as técnicas básicas de se cozinhar peixes, como métodos de alto calor, umidade e salga.
Most Requested from Canyon Ranch: em parceria com a equipe de culinária do SPA Canyon Ranch, o passageiro terá acesso às receitas mais pedidas no SPA, assim como dicas para uma culinária saudável baseada em ingredientes frescos.
Worldly Crepes: inspirada no tradicional crepe francês, o workshop tem por finalidade ir muito além do clássico crepe Suzette, incorporando uma grande variedade de farinhas e recheios.
Mediterranean Summer: aula básica para conhecer as melhores técnicas de manipulação de ingredientes sazonais frescos, característica da mundialmente apreciada culinária mediterrânea.
Tasty Little Treats: Inspirado na moda do cupcake, esta aula ensina o preparo de sobremesas clássicas, com toques divertidos e criativos.
Tropical Breezes: inspirados nos cruzeiros do navio Riviera pelo Caribe, os chefs brindam o passageiro com uma seleção de drinques e receitas caribenhas, tudo preparado com ingredientes sazonais frescos.
Summer Nigths: pratos deliciosos de verão para estimular o paladar. Paninis, hambúrgueres, saladas e sobremesas ganham um toque especial por meio de ingredientes conhecidos em todo o mundo.
Perfectly Tossed: saladas e molhos especiais e superfáceis de fazer.
Mexican Fiesta: aprenda a preparar autênticos pratos mexicanos com chefs experientes.
Magical Morocco: com ênfase especial nas receitas de tajine, esta aula fornece as informações básicas que caracterizam a secular cozinha marroquina, considerada uma das mais populares em todo o mundo. Temperos e ingredientes da região africana ganham evidência na confecção de pratos clássicos do país africano.
A Qualitours Cruises & Tours oferece pacotes a bordo do Riviera e do Marina para 2014.
Riviera
Saída em 23/1, de Miami a Miami, 10 dias, a partir de US$ 1.502,00 por pessoa, em categoria G.
Saída em 2/2, de Miami a Miami, 10 dias, a partir de US$ 1.705,00 por pessoa, em categoria G.
Saída em 28/3, de Miami a Miami, 10 dias, a partir de US$ 1.768,00 por pessoa, em categoria G.
Marina
Saída em25/01, de Papeete a Papeete, 10 dias, a partir de US$ 871,00 por pessoa, em categoria G.
Saída em 11/03, de Auckland a Papeete, 16 dias, a partir de US$ 2.487,00 por pessoa, em categoria G.
Saída em 19/4, de Papeete a Lima, 17 dias, a partir de US$ 1.922,00 por pessoa, em categoria G.,
Mais informações sobre pacotes pelo telefone (11)2175-7703, outras regiões: 4003 3892 (ligação local) ou pelo e-mail reservas@qualitours.com.br
Sobre a Oceania Cruises
Oceania Cruises® oferece gastronomia de alto nível, acomodações luxuosas, serviço personalizado e itinerários premiados em mais 330 portos na Europa, Austrália, Nova Zelândia, Ásia, África e Américas. Sua frota é constituída por dois navios-irmãos de médio porte, o Regatta e o Nautica (que comportam 684 passageiros), além do Marina e Riviera (1.250 passageiros).
Sobre a Qualitours Cruises & Tours – Atuando no segmento de cruzeiros marítimos e fluviais há mais de 30 anos, a Qualitours, comandada por Ilya Hirsch, é o sinônimo da síntese dos desejos de exclusividade. Com foco no segmento de navios de luxo e premium, navios-boutique e de médio porte, busca a excelência e o bom gosto de passageiros experientes em cruzeiros. Com roteiros não convencionais nos cinco continentes, a empresa destaca-se pela profissionalização dos agentes de viagens que traduzem as expectativas do passageiro para cada ocasião. A elaboração de pacotes privileigia ambientes elegantes, suítes confortáveis e o melhor da culinária das grandes escolas gastronômicas. Os sentidos são apurados, ainda, pela preferência em oferecer apresentações únicas, como de música clássica nas ruínas de Éfeso, palestras sobre a história de um destino ou degustações de vinhos premiados. Longe de transformar a viagem em uma simples experiência comercial, os 40 navios representados pela Qualitours ancoram em portos de difíceis acessos, garantindo não só a sensação de busca pelo inexplorado, mas a certeza de uma viagem que se inscreve na história particular de cada passageiro. Mais sobre a QualitoursCruises& Tours em www.cruzeirosmaritimos.com.br
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