Grupo
Monte-Carlo SBM (Société des
Bains de Mer) e Bernardaud: duas casas que compartilham os mesmos
valores, têm o prazer de comemorar juntas, em 2013, seus respectivos 150
anos.
Até 30
novembro de 2013, 12 pratos em louça de porcelana Bernardaud, com
diferentes desenhos feitos por alguns artistas, serão apresentadas no
restaurante Blue Bay no Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Entre os
responsáveis pelas criações estão Jeff Koons, David Lynch, Sophie Calle, Prune
Nourry & JR e outros, que desenvolveram uma coleção descontraída, de edição
limitada, que irá encantar a mesa e completar os deliciosos pratos neles
apresentados.
Na
vanguarda da criatividade e inovação, a casa Bernardaud, famosa fábrica de
porcelana fundada em 1863, em Limoges e
ainda uma empresa familiar, sempre ofereceu excelência, qualidade e
precisão.
Desde a
sua criação, há
150 anos, o Grupo Monte-Carlo SBM vem projetando a
imagem de uma marca de alta qualidade, pioneira,
inimitável e audaciosa do mundo do turismo de luxo.
A
cozinha de Marcel Ravin, chef do restaurante Blue Bay no Hotel
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, exemplifica estas filosofias, pois é ao
mesmo tempo inovadora, mas também poderosa em suas tradições. Então, quando a
arte da gastronomia encontra a arte da mesa, se cria, por exemplo, o "Apaixonado
coração de chocolate do Caribe, com coco e biscoito de gengibre" concebido pelo
chef especialmente para completar a arte criada por Prune Nourry & JR.
(veja foto
anexa)
A
cozinha criativa do Chef Marcel Ravin e esta incrível coleção de arte para a
mesa formam um casamento único, um reflexo da arte de viver que a casa
Bernardaud e o Grupo Monte-Carlo SBM têm perpetuado por 150
anos.
